bái cài
ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
⒈ 青菜(小白菜) (Brassica pekinensis )和白菜(大白菜)( B.chinensis )的任何一种，广泛用作蔬菜，大白菜的叶宽，形成伸长而淡绿色的紧密头，小白菜的叶深绿色，形成疏松的牛皮菜状的头。
英Chinese cabbage;
⒈ 菘的一种。北方俗称大白菜，南方俗称黄芽菜。
引宋 苏颂 《图经本草》：“扬州 一种菘，叶圆而大……噉之无滓，絶胜他土者，此所谓白菜。”
宋 杨万里 《菜圃》诗：“看人浇白菜，分水及黄花。”
曹禺 《北京人》第一幕：“后面跟着 张顺，两手抱着一个大筐子，里面放着母鸡、鸡蛋、白菜、小米、芹菜等等。”
⒈ 植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。茎扁薄而白，叶阔大，呈淡绿色，是一种可食用的蔬菜。
英语Chinese cabbage, pak choi, CL:棵[ke1], 個|个[ge4]
德语Chinakohl, chinesischer Weißkohl, Kohl [ lat: Brassica rapa pekinensis ] (S, Ess)
法语chou chinois
1.今年西瓜收完后,他一下子回茬种了5亩白菜,但没料到白菜价格如此惨淡。
2., 最朴实的中国白菜和最淳朴的油炸豆条、只能说桂子飘香。
3.别指望所有的人都能懂你，因为萝卜白菜，各有所爱。你做了萝卜，自然就做不成青菜。
4.霜降寒气扬，饮食调养保健康：健脾养胃，调补肝肾，可多吃百合、蜂蜜、萝卜、栗子、秋梨、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等健脾养阴润燥食物。
5.施用有机复肥使小白菜和茶叶的硝酸盐含量下降，番茄的次果率减少而贮藏期延长。
6.这个世界并不完美，也别指望所有的人都能懂你，因为萝卜白菜，各有所爱。你做了萝卜，自然就做不成青菜。最好的时光，就是你喜欢我，我也喜欢你，可我们都还没表白。无需做过多的解释，真正懂你的人不会轻易否定你。
7.我代表城乡，代表边疆，还有广大的电线桩桩，春天的白菜邦邦，夏天的西瓜秧秧，秋天的菠菜汤汤，冬天的娄子框框，致以我亲切的问候：国庆快乐！
8.昨天,一批小学生和幼儿园的孩子在父母的带领下,走进农艺园里的蔬菜大棚,采摘奶白菜、叶甜菜等特菜,各个兴高采烈。
9.小白兔最喜欢吃青菜红萝卜和白菜。每次我喂他吃，他总是一边吃，一边高兴地对着我，仿佛对我说：“谢谢你，小朋友，这蔬菜多香啊！”吃完东西，它又一蹦一跳地跑到草丛里玩去了！
10.为了过冬有蔬菜吃，妈妈每年冬天都要贮藏些大白菜。
