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冷盘

拼音: lěngpán

繁体:冷盤

词语解释

冷盘,冷盘儿[ lěng pán,lěng pán ér ]

⒈  盘装凉菜。

cold dish;

引证解释

⒈  盛在盘子里的凉菜。

沙汀 《困兽记》一:“他把每样菜都认真看了一下。这是四个冷盘,有的且是不必用筷子就可以进口的。”

国语辞典

冷盘[ lěng pán ]

⒈  各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。

冷盘造句

1.至于谁拿走了冷盘肉,桌子上的猫爪印记确实是无可辩驳的证据。

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